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- 3 Itinerario Decumano Terra dei Tiepolo / Rundfahrt 3: DAS LAND DER TIEPOLOS
- 4 Itinerario Riviera del Brenta -Adige / Rundfahrt 4: DIE RIVIERA DES BRENTA-ADIGE
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Archivi tag: polenta
La polenta dei Mille (garibaldini)
FASEMO FILO’ La polenta dei Mille (garibaldini) di Ettore Aulisio e Pino Sartori La polenta è quella cosa Che si intinge nei sughetti Bianca o gialla essa si sposa Con salumi e con funghetti Con le uova e coi formaggi … Continua a leggere
Pubblicato in Le attività
Contrassegnato Borboni, Calatafimi, Castelfidardo, erborinato, farinata di ceci, fegato alla veneziana, Garibaldi, Genova, Giuseppe Maffioli, Il polentone marchigiano, latte, Mantova, Marsala, Mazzini, Milano, mille garibaldini, Mozzarella in carrozza di polenta, padova, paiolo, pastus, pellagra, picene polente col sugo, piemontesi, Poenta e bisato a la ciosotta, Poenta e osei, polenta, Polenta con il pozzetto di burro, Polenta con l’ossobuco di vitello, Polenta con scampi e cicoria rossa, Polenta concia di Oropa, Polenta consa Valdostana, Polenta e baccalà, Polenta e capra, Polenta e coniglio a pezzetti, Polenta e gorgonzola, polenta e osei scampai, Polenta e salsiccia, polenta e zucca, Stato Pontificio, toma, Treviso, Trieste, Unità d’Italia, Vald'Aosta, Vicenza
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Se il cibo “globale” minaccia l’ identità alimentare delle Venezie
DISCUSSIONI Se il cibo “globale” minaccia l’ identità alimentare delle Venezie di Ulderico Bernardi * No, non sono più i tempi che la pancia piena è il massimo della soddisfazione. Speranza di una società povera, semplice, oppressa da lavori di … Continua a leggere